おいしいホットコーヒーを持ってビーチでゆっくり1杯。そんな時間憧れていませんでしたか?
移住者が多い宮古島。都会からがらっと生活変えて自然の中でゆっくりしたい人も多いはず。少なくとも私そうでした(笑)
そんな方におすすめのコーヒー屋さんを紹介します★
島の駅みやこの近くにある、大きな公園「カママ嶺公園」のシーサー前にあるニンギン珈琲さんです!
駐車場は公園のを使用しました!
Googleマップで調べると場所は分かるのですが、見当たらない、、ことあるかもしれません。
なんていったって1階は自宅、2階に店舗入口があるからです(笑)
もちろん自宅前に看板はあるのですが、入っていいのかな?と思ってしまうほど、普通の自宅の上にあります。
自宅の門をくぐり、右斜めにある階段を登ると店舗入口に着きます。ベンチが1つあり、これがイートインスペースなのかな?と感じるぐらいのお店の大きさです。
またコロナ対策の為、お店に入れるのは1組限定なので、注文している間は店舗入口前で並びます。
先日はオープンの11時すぎに行ったのですが、私を含め4組ほど並んでいました。
「コーヒーがおいしい」と口コミで人気みたいです★
3番目だったのですが、お兄さん1人で丁寧にコーヒーを淹れていることもあり20分ぐらい待ちました。
順番がやっときてお店に入った瞬間、コーヒーのいい香り。そして茶色ベースの落ち着く店内。そして美味しそうなドーナツ!ドーナツ好きにはたまりません(笑)

このドーナツは全粒粉、おから使用でひとつひとつ丁寧に焼き、とても身体に優しいドーナツだそうです。
私が行ったときは「プレーン」「シナモン」「くるみ」の3種類でした。今回はプレーンとくるみをチョイス。
さくさくふわふわのドーナツです!揚げてなくても十分満足でき、くるみもゴロゴロと入っていてとっても美味しく是非オススメしたい!ドーナツやさんです。
熱くドーナツについて語ってしまいましたが、、
コーヒーもとても美味しかったです!
カフェラテを注文したのですが、カフェラテに合うコーヒー豆をチョイスしてくださり、ミルクの味を邪魔しない。だけどコーヒー感をすごく感じるカフェラテでした!!
いつもミルク感が強かったり、コーヒーが強くて苦かったり、、あったのですがバランスがとても良かったです。
コーヒー豆にこだわり、ひとつひとつ丁寧に淹れて下さってるので、いいバランスにしてくださるんでしょうね♪
冬限定なのかな?チャイラテが新商品で出ていたので、今度はチャイラテを挑戦してみようと思います!

もちろんコーヒー豆も売っています。とても優しい店員さんなのでおすすめを聞いたりするとたくさん教えてくれると思います!
今回はカママ嶺公園でゆっくり1杯しました★
今度はビーチまでいってゆっくりしたいと思います!
是非みなさんも立ち寄ってみてくださいね♪
〒906-0000
沖縄県宮古島市平良久貝886-4 2f
11:00~16:00(日曜定休日)

