宮古島では珍しい日本蕎麦専門店「潮風そば」

今日は昨年オープンしたコテージタイプのホテル、「HOTEL LOCAL BASE」内に今年の7月4日にオープンした「潮風そば」に行ってきました～！

場所は、宮古空港から中休み方面に向かう途中にあります。

外観はログハウスっぽく可愛いです。

メニューは宮古島では珍しい日本蕎麦

宮古島で、日本蕎麦が食べる事が出来るお店ってほんとに少ないので、新しく日本蕎麦のお店が出来て嬉しいです！

カードも電子マネー決済もOK！タッチパネルで注文＆支払い

メニューを決めたら、店内入口右側にあるタッチパネルで注文します。

支払い方法は現金他カード決済、電子マネー決済も対応していました。

注文が完了したら、厨房にはタッチパネルから注文が通っているので、食券を持ってテーブルで待ちます。

店内は、2人用テーブルが2席と4人用テーブルが3席ありました。

お水はウォーターサーバーでセルフサービスになっています。

テーブルに座り、あまり待つことなく、蕎麦が運ばれてきました！

かき揚げぶっかけ蕎麦（850円）です。大きなかき揚げが2つも乗っています。

かき揚げがサクサクでそば出汁につけて食べても美味しいです。

こちらは冷汁のレモン蕎麦（800円）に天ぷらセット（450円）を付けました。

レモンの酸味がさっぱりしていて暑い日にピッタリな蕎麦でした。

宮古島産の野菜を使った天ぷらはサクサクで美味しかったです。

今後は、宮古島で収穫されたそば粉を使用した蕎麦を出す予定だそうで、また宮古島産蕎麦粉の日本蕎麦が食べるがのが楽しみです。

HOTEL敷地内にはオシャレなSHOPが並んでいます

「潮風そば」があるHOTEL LOCAL BASE敷地内には、オシャレなショップが数店舗ありました♪

ブランド「Patagonia」をメインに、キャップ・Tシャツ・水着等の商品を扱っているセレクトショップや、宮古島で作られたアクセサリーやエッセンシャルオイルを販売しているショップ等、食事の後も楽しめるお店が並んでいましたよ！

HOTEL利用者以外も気軽に行く事が出来るので、日本蕎麦が食べたい気分の時は「潮風そば」行ってみてくださいね。