皆さんは地元の郷土料理といえば、何を思い浮かべますか?
私は自分の出身地である兵庫県でいうと、たこ焼きをお出汁につけて食べる「明石焼き」や、焼きそばと白飯をソースで炒めた「そばめし」だったり……。大人になって生まれ育った地域を離れた今も、たまに恋しくなる味だったりします。
日本各地、その地域で採れた食材で作られる郷土料理は、ふるさとの味で、地域の気候や歴史を感じられる素敵な料理ですよね。
今日は沖縄の郷土料理が食べられる「ファミリーレストラン福八」さんを紹介したいと思います!
場所は、ファミリーマート宮古工業高校前店の目の前です。
店舗横に広々とした駐車場も完備されています。
店内入口には、本日のオススメメニューが書かれた黒板がありました~。
店内は、テーブル8席・座敷9席程あり広々としています。
この日は昭和のヒット曲メドレー(松田聖子や尾崎豊等)が流れていて、なんだかタイムトリップしたような気分になりました(^-^)
メニューは、宮古そばから、家庭料理や沖縄料理等種類豊富です!
夜は地元のおじさんたちが模合いや宴会で利用する事が多いそうで、おつまみメニューや大皿料理もありました!
今回、私は沖縄といえばの「にがうり炒め定食」(800円)を注文しました。
実家に帰ってお母さんが作ってくれるようなあったかい味付けです。
こういう味がずっと食べたかったんです!
どこか懐かしくなる味でなんだかほっこりしちゃいました。付け合わせの青パパイヤの浅漬けもお味噌汁も美味しかったです。
こちらは「和牛中身きのこ炒め」(1,180円)です。
沖縄地方って中身(内臓系)を使う料理って多くて、料理する人によっては生臭くなってしまったりもするんですが、「ファミリーレストラン福八」さんは全く臭みがなく美味しかったです。
店内も料理の味も、懐かしい感じで心がほっこり、満たされました~。
宮古島で、美味しい郷土料理が食べたい方は「ファミリーレストラン福八」さんに行ってみてくださいね♪
「ファミリーレストラン福八」
住所:沖縄県宮古島市平良字東仲宗根890-9
電話番号:0980-75-3633
営業時間:11:00~15:00
18:00~21:00
定休日:不定休